recipes in telugu

  లాల్ మాస్ రెసిపీ : లాల్ మాస్ ఒక రాజస్థానీ వంటకం , ఎప్పటిలాగే మండుతున్నది , మీరు తప్పిపోకూడదు ! ఎర్ర మిరపకాయలతో నిండిన లాల్ మాస్ రెసిపీ ఇక్కడ మీరు ఇంట్లో ప్రయత్నించవచ్చు . లాల్ మాస్ యొక్క పదార్థాలు 600 గ్రాముల మటన్ (1 అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ ) 3 నల్ల ఏలకులు ( చూర్ణం ) 4-5 ఆకుపచ్చ ఏలకులు 2 స్పూన్ జీలకర్ర 3-4 లవంగాలు 150 మి . లీ నూనె 5 మథానియా మొత్తం ఎరుపు మిరప 200 గ్రాముల ఉల్లిపాయలు , ముక్కలు 2 టేబుల్ స్పూన్లు అల్లం - వెల్లుల్లి పేస్ట్ 1 స్పూన్ పసుపు పేస్ట్ 2 స్పూన్ మథానియా ( ఎర్ర కారం ) పేస్ట్ ఉప్పు రుచి 200- గ్రాముల పెరుగు కొత్తిమీర మొలక అలంకరించడం కోసం నిమ్మకాయ మైదానాలను అలంకరించడానికి 1 అంగుళాల కర్ర దాల్చినచెక్క 1 బే ఆకు ( బిర్యాని ఆకు)       లాల్ మాస్ ఎలా తయారు చేయాలి 1. నాన్ - స్టిక్ ప్రెజర్ కుక్కర్ ‌ లో నూనె వేడి చేసి , దానికి నల్ల ఏలకులు , ఆకుపచ్చ ఏలకులు , దాల్చిన చెక్క , లవంగాలు , మొత్తం మాథానియా ( ఎర్ర కారం ) మరియు బే ఆకు మరియు దాని సువాసన వచ్చ...